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中餐艺术全球传播平台上线

归档日期:05-29       文本归类:范例库      文章编辑:爱尚语录

  新华社北京3月11日专电(韩冰)“中餐艺术全球传播平台”——东方美食APP日前在北京上线。该平台汇集了数以万计的国内优秀厨师和管理者,向海外中餐业者提供传、教、帮、带等服务,助力中餐发展“走出去”。

  300多名烹饪专家和餐饮企业家,以及来自欧美、俄罗斯、印度等国家和地区的中餐业者代表参加了上线仪式。

  美食学专家刘广伟说,海外中餐馆是一个庞大的文化传播平台,应该引起高度重视,依靠政府和民间的力量,着力打造、建设,使其变为传播中华美食文化的平台。

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